新村镇举办农村集体聚餐食品安全知识培训会（新村镇举办农村集体聚餐食品安全知识培训会简报）
今年五月，本号镇某村民家举办婚宴引起一起食物中毒事件。为避免类似事件再次发生，加强农村聚餐监管工作，提高监管工作人员和流动厨师食品安全知识水平。
7月21日上午，我镇在镇政府三楼会议室举办农村集体聚餐食品安全知识培训。新村镇食药监所工作人员、各村委会食品安全监管人员、流动厨师共32人参加培训。培训由县餐饮科室主任陈华育主持，培训讲师劳连军。
会上，劳连军讲师对本号镇食物中毒事件进行分析讲解，针对该事件教授如何预防此类事件和处理救助。参加培训的人员认真听讲，积极汲取培训所学到的食品安全知识。
会后，我镇流动厨师均表态，加强农村聚餐安全意识，确保我镇农村聚餐安全。
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