光坡镇2017年农村集体聚餐食品安全知识培训班（光坡镇2017年农村集体聚餐食品安全知识培训班）
为
切实做好农村集体聚餐监管工作，提高监管工作人员和流动厨师食品安全知识水平，我镇于
7月
21
日联合县食安办开展农村集体聚餐食品安全知识培训班
。
此次培训由
劳连斌老师给大家讲解了食品安全的有关知识、以及流动厨师如何做好食品安全工作、如何预防食品安全
，
让大家对农村集体聚餐食品安全有了更深刻的了解
，更好的保障人民群众的饮食安全。会议最后
县食安委餐饮部副主任陈华育提出
一下几点
要求：一、
镇
政府要将农村集体聚餐工作纳入乡镇网格化信息管理
，
各村(居)委会必须高度重视农村集体聚餐食品安全工作，让农村集体聚餐工作具体责任安排到人
；
二、
镇
政府要准确掌握流动厨师信息，统一安排相关人员进行体检，办理健康证。三、有健康证
的
流动厨师人员要在村委会公示。
通过此次培训，让群众对农村集体聚餐有了更多的了解，掌握了食品安全的相关
知识
，让大家更加充分认识到食品安全的重要性。
参加培训人员：镇分管食品安全领导及工作人员，村(居)委会干部，各村(居)委会流动厨师。
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