海口旅游职业学校携手海口海港学校开展劳动和职业启蒙教育活动
新海南客户端、南海网、南国都市报12月11日消息（记者 李文韬）12月10日，在海口市教育局、海口市社区教育指导中心的指导下，海口旅游职业学校牵手海口海港学校开展2022年海口市全民终身学习活动周——劳动和职业启蒙教育活动，海口海港学校80名师生参加了面点制作、插花艺术课程的学习。
面点制作课堂同学们制作属于自己的蛋糕
在面点制作课堂上，同学们走进明亮整洁的实操间，纷纷对整齐摆放的制作面点仪器和材料发出惊叹。在海口旅游职业学校学生志愿者的引导下，同学们开始做课前的准备工作。分组、穿工作服、净手后，同学们开始认真聆听海口旅游职业学校餐饮管理系邱老师介绍面点制作的材料和操作流程。随后，同学们在邱老师和学生志愿者的协助下，将材料分步骤的加入搅拌机，开始制作属于自己的美味蛋糕。
面点制作课堂上同学们跟随指导进行操作
“鲜花好美呀！”走进插花室，同学们就被大片大片摆放着的鲜花所吸引。在插花艺术课堂上，海口旅游职业学校旅游管理系王老师首先向同学们介绍了本次插花课需要使用的花材和工具，并提醒同学们在实操过程中使用工具需要注意的安全事项。在学生志愿者的帮助下，同学们跟随着老师的插花步骤，结合自己对美的理解，兴致勃勃地完成了色彩缤纷、形态多姿的插花作品。
插花艺术课堂上老师在讲解插花知识
同学们在制作色彩缤纷、形态多姿的插花作品
“劳动教育的目的，在谋手脑相长，以增进自立之能力，获得事物之真知及了解劳动者之甘苦。”海口旅游职业学校相关负责人表示，下一步，学校将不断创新劳动教育方法和组织形式，结合职业教育特色，确保做实、做细、做精，践行新时代劳动教育的担当，让学生在劳动中促成长，在实践中育新人。
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