8家单位被警告 海口发布食品安全“两个责任”包保督导闭环处置典型案例

　　新海南客户端、南海网12月17日消息（记者 蒙健）为进一步压紧压实包保督导责任，强化深化主体责任意识，近日，海口市市场监督管理局发布2023年食品安全“两个责任”包保督导闭环处置典型案例，以提醒海口市食品生产经营单位，以案为鉴，汲取教训，切实履行食品安全主体责任，主动防范化解食品安全风险隐患。

　　案例一、未按要求落实食品安全主体责任 海口市长流实验学校被警告

　　今年11月9日，秀英区市场监管部门在“落实属地食品安全责任平台”（以下简称“平台”）上收到包保干部反馈的海口市长流实验学校未落实食品安全主体责任的问题线索后，及时认领问题，组织执法人员现场监督检查。

　　经查，海口市长流实验学校存在未按要求配备食品安全员、未制定《食品安全员守则》等行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。市场监管部门责令其改正违法行为，并给予警告。截至目前，该校已按要求配备食品安全员、制定实施《食品安全员守则》，市场监督管理部门已在“平台”向包保干部反馈主体整改、现场检查及立案查处情况。

　　案例二、未按要求落实食品安全主体责任 海口市秀英区天使城堡幼儿园被警告

　　11月20日，秀英区市场监管部门在“平台”上收到包保干部反馈的海口市秀英区天使城堡幼儿园未落实食品安全主体责任的问题线索后，及时认领问题，组织执法人员现场监督检查。

　　经查，该幼儿园存在未按要求配备食品安全员、未建立“日管控、周排查、月调度”工作机制等行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关规定，市场监管部门依法责令该幼儿园改正违法行为，并给予警告。截至目前，该幼儿园已完成整改，市场监督管理部门已在“平台”向包保干部反馈主体整改、现场检查及立案查处情况。

　　案例三、未按要求落实食品安全主体责任 海南骏豪旅游发展有限公司被警告

　　11月24日，秀英区市场监管部门在“平台”上收到包保干部对海南骏豪旅游发展有限公司（员工餐厅）未落实食品安全主体责任的问题线索后，及时认领问题，组织执法人员现场监督检查。经查该公司存在未按要求配备食品安全员、未制定《食品安全员守则》等行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关规定，该公司被责令改正违法行为，并给予警告。截至目前，该公司已完成整改。

　　案例四、未落实食品安全主体责任 海南鸿翔一心堂海口兴丹路分店被警告

　　11月16日，包保干部对海南鸿翔一心堂医药连锁有限公司海口兴丹路分店开展包保督导时，发现该药店存在未落实食品安全主体责任问题，并将问题上传至“平台”。琼山区市场监管部门及时认领问题，组织执法人员现场检查。经查，该店存在未按要求建立食品安全日管控制度、未落实食品生产经营过程控制要求等违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关规定的行为，市场监管部门依法责令该店改正违法行为，并给予警告。

　　截至目前，该店已完成整改，市场监督管理部门已在“平台”向包保干部反馈主体整改、现场检查及立案查处情况。

　　案例五、未落实食品安全主体责任 海南乐美汇超市有限公司被警告

　　11月16日，包保干部对海南乐美汇超市有限公司开展包保督导时，发现该公司存在未按要求落实食品安全主体责任问题，随即将问题上传至“平台”。琼山区市场监管部门及时认领问题，组织执法人员现场检查。

　　经查，海南乐美汇超市有限公司存在未建立食品安全日管控制度、食品安全员未每日根据风险管控清单进行检查等行为。对此，该公司被责令改正违法行为，并给予警告。截至目前，该公司已完成整改，市场监督管理部门已在“平台”向包保干部反馈主体整改、现场检查及立案查处情况。

　　案例六、未落实食品安全主体责任 海口拾谷乡餐饮服务有限公司被警告

　　11月23日，包保干部对海口拾谷乡餐饮服务有限公司开展包保督导时，发现该公司存在未按要求落实食品安全主体责任问题，随即将问题上传至“平台”。琼山区市场监管部门及时认领问题，组织执法人员现场检查。

　　经查，海口拾谷乡餐饮服务有限公司存在未建立食品安全日管控制度、未按规定形成《每日食品安全检查记录》等行为，违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关规定，被依法予以责令改正违法行为，并给予警告。截至目前，该公司已按规定建立食品安全日管控制度，形成《每日食品安全检查记录》。

　　案例七、未按要求落实食品安全主体责任 海口市美兰区麒麟幼儿园被警告

　　11月15日，包保干部对海口市美兰区麒麟幼儿园食堂开展包保督导时，发现该幼儿园存在未按要求落实食品安全主体责任问题。包保干部将督导发现的上述问题上传至“平台”，并反馈至市场监管部门。美兰区市场监管部门认领问题后组织执法人员检查。经查，该幼儿园存在未按要求填报《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，对此被予以责令改正违法行为，并给予警告。截至目前，该幼儿园已完成整改。

　　案例八、未按要求落实食品安全主体责任 海口美兰佳盛禾商行被警告

　　11月17日，包保干部对海口美兰佳盛禾商行开展包保督导时，发现该商行存在未按要求落实食品安全主体责任问题。包保干部将督导发现的上述问题上传至“平台”，并反馈至市场监管部门。美兰区市场监管部门认领问题后组织执法人员现场检查。

　　经查，海口美兰佳盛禾商行未按规定建立食品安全管理制度等行为，违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，对此，该商行被责令改正违法行为，给予警告。截至目前，该商行已建立健全食品安全管理制度。