佳酿新熟辞旧岁 五指山市通什镇番茅村村民黄丽蔡在酿酒。海南日报记者 李天平 摄符美金酿的米酒。 海南日报记者 曾毓慧 摄文\海南日报记者 曾毓慧居住在海南中部山区的黎族同胞，在长期的农耕实践中，掌握了娴熟的种稻技术。春种秋收，日复一日的劳作换来稻谷满仓的丰收喜悦。腊月里，他们碾糯米、做酒饼，传承风味转化技艺，酿出一坛坛米酒，用于春节期间招待亲朋好友。当佳酿装坛封口，意味着新春的脚步已然临近。客从远方来... 2025-03-15 17:47:06 历史人文 1445 0
