三亚将甄选出45家海鲜餐饮企业参加高标准餐厅评定（三亚高级海鲜餐厅）
新海南客户端、南海网、南国都市报9月3日消息（记者沙晓峰）9月3日，记者从三亚市第二批海鲜餐饮行业高质量服务标准餐厅评定动员暨培训会议获悉，三亚市旅文局将联合三亚市海鲜餐饮协会从全市报名的近200家海鲜餐饮企业中甄选出45家进入初评阶段。这45家海鲜餐饮企业包括海鲜酒楼、海鲜餐厅、海鲜加工店、海鲜加工档口等多种海鲜餐饮模式，确保三亚海鲜餐饮行业高质量服务标准餐厅评定工作能够全面覆盖各类海鲜餐厅。
9月3日，三亚市第二批海鲜餐饮行业高质量服务标准餐厅评定动员暨培训会议现场。记者 沙晓峰摄
据了解，今年“中国旅游日”期间，由三亚市旅文局指导、三亚市海鲜餐饮协会编制发布了《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》，向首批16家自愿执行该项标准的海鲜餐厅授予“三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅”牌匾，同时组织全市海鲜餐饮企业开展了6场高质量服务餐厅标准培训，让广大海鲜餐饮企业全面深入了解该标准的意义。
接下来，根据《三亚市第二批海鲜餐饮行业高质量服务标准餐厅评定工作方案》要求，三亚市海鲜餐饮协会将组织专家按照《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务标准餐厅评定实施管理办法》的工作流程和要求，对申报的海鲜餐饮企业进行现场评定，最终结果将报三亚市旅文局审核批准。
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