中外媒体寻访文昌澄迈美食 挖掘特色美食背后的故事（澄迈老城镇文昌鸡饭店）
中外媒体寻访文昌澄迈美食
海南日报文城12月3日电(记者 杨艺华)12月3日，“最美时光·舌尖海南中外媒体海南美食之旅”来到文昌，抱罗粉等当地美食让来自国内外10余家媒体的记者赞不绝口。
“抱罗粉是海南文昌的特色小吃，因盛起文昌抱罗镇得名。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口。”文昌琼菜人家董事长傅红日向中外媒体记者介绍。来自智利网络杂志《YuanFang Magazine》的女记者梅娅尝了尝自己亲手制作的文昌抱罗粉，开心地说：“味道不错！很特别！抱罗粉的制作过程让我印象深刻。”
又讯(记者陈卓斌 通讯员陆建安)12月3日，参加“最美时光·舌尖海南中外媒体海南美食之旅”的中外媒体记者来到澄迈，对当地产制的富硒、绿色佳肴表示了极大兴趣。
中国日报记者李晓峰表示：“海南许多手艺人以新鲜、优质的食材为基础，并坚持传统与创新相融合的制作工艺，打造出了许多既借鉴传统又拥有时尚包装和独特内涵的新美食，值得关注。”
据了解，此次活动于11月30日启动，50余名中外媒体记者将分为两组，行走海南11个市县感受近百道特色美食并挖掘背后的故事。
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