首批国产榴莲三亚批量上市探索智慧化生产管理体系｜新海南年终策划·2023新经济新业态

2025-03-13 15:38:42 三亚 0 5748

　　开栏语

　　2023年，我国经济正在加快复苏中展现韧性与活力。以新产业、新业态为代表的新经济展现出蓬勃向上的力量，正在成为我国经济发展的重要组成部分，开拓经济新蓝海。

　　今年以来，海南自贸港建设蓬勃兴起，整体推进有力有序，正向着更加开放、更具活力的新征程阔步迈进。新产业、新业态亮点纷呈，新消费形式层出不穷：海南探索出智慧化榴莲生产管理体系，国产榴莲首批批量上市；三大体育赛事重启，海南迎来体育旅游融合黄金期；超70种创新药物在博鳌乐城先行区首发，助力国人获取最先进诊疗服务……为了让大家更加了解海南经济热点、感受消费热度，在高质量发展中共享美好生活，海南省融媒体中心（新海南客户端、南海网、南国都市报）推出“新海南年终策划·2023新经济新业态”栏目，敬请关注。

　　新海南客户端、南海网记者利声富

　　“这个味道特别鲜”“果盘足够大”……在不久前结束的2023年第26届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会上，首次亮相冬交会的三亚产“树上熟”榴莲受到消费者的青睐，尝鲜者络绎不绝。今年夏季，首批国产榴莲在三亚上市销售，这也是国产榴莲在国内首次批量上市。依托区位优势，采用智慧种植，再加上精细管理，让三亚“树上熟”榴莲深受消费者欢迎。

首批国产榴莲三亚批量上市探索智慧化生产管理体系｜新海南年终策划·2023新经济新业态三亚

　　三亚产的“树上熟”榴莲。记者利声富摄

　　如果要选出今年海南热带水果的“顶流”，非三亚产“树上熟”榴莲莫属。“果肉金黄饱满、口感绵糯、吃起来不腻”，尝过三亚产“树上熟”榴莲的消费者均兴奋地竖起拇指。

　　“这是第一次带着成熟的榴莲果产品亮相冬交会。今年，三亚有1400多亩榴莲首次结果。”海南省优旗农业有限公司总经理杜百忠说，被誉为“水果之王”的榴莲，凭借金黄的色泽和香甜软糯的口感，一直深受消费者喜爱。此前，市面上销售的榴莲都来自国外，随着三亚“树上熟”榴莲的上市，首批国产榴莲也上市销售。

　　三亚产的“树上熟”榴莲。记者利声富摄

　　与进口榴莲相比，三亚本地榴莲主打鲜果“树上熟”，能够积累养分，这样味道更丰富。今年夏季，三亚产“树上熟”榴莲约有1400亩挂果上市，每公斤售价120元，且数量有限，仅供部分消费者尝鲜。

　　经过检测，三亚产“树上熟”榴莲果肉平均糖度达38度以上，而一般榴莲果肉的糖度通常为25度至30度。

　　海南尝试引进榴莲种植历史悠久，但此前存活率一直很低。近年来，当地种植户通过与东南亚国家和海南省内的科研机构合作，让榴莲的存活率由最初30%增长到90%以上。

　　“4年前，我们在三亚市育才生态区种下榴莲树，联合科研机构攻克一个个榴莲种植的技术难题，从一无所知到规模化种植，再到陆续结果、成熟、采摘，让国人吃到海南‘树上熟’榴莲。”杜百忠说。

　　海南气温和日照适宜种植榴莲，但旱雨季明显，台风天气较多，这是影响榴莲生长的不利因素。为保证榴莲树正常开花挂果，三亚榴莲种植基地采用精准水肥灌溉系统，并在已挂果的榴莲树周围安装铁架预防台风。

　　三亚产的“树上熟”榴莲。记者利声富摄

　　智慧种植+精细管理，是三亚“树上熟”榴莲品质提升的保证。

　　据了解，目前，三亚育才的榴莲基地实现智慧种植管理。通过运用物联网、大数据、人工智能、区块链等先进技术，在建设种植基地环境动态监测预警、榴莲作物长势感知、榴莲标准化农事作业、水肥一体化智能控制、病虫害一体化防治、榴莲区块链防伪追溯、农业种植大数据指挥决策等方面，已探索出一条符合中国榴莲生产实际需求的智慧化榴莲生产管理体系。

　　走进三亚育才榴莲种植基地，新海南客户端、南海网记者看到，榴莲施肥、浇水、病虫害防治等全部实现智能化管理，巡航无人机每隔两个小时会自动对基地进行全方位巡航。“为保证品质，我们建肥料厂，用海杂鱼进行酶解发酵，推出鱼蛋白生物有机肥；用花生饼及生物菌剂进行发酵，制成植物蛋白肥料。有这些肥料的助力，榴莲长势非常好，鲜果品质也有很大提升。”杜百忠说。

　　近年来，中国消费者对榴莲的热爱与日俱增。汇丰银行今年9月发布的报告称，中国市场占全球榴莲需求的91%。过去两年，中国榴莲进口额高达60亿美元。

　　目前，海南已在三亚、保亭、乐东等地种植超3万亩榴莲。“下一步，将自南向北在海南岛多点、多品种试种榴莲，提高果品质量，让榴莲作为极具特色的热带高效农业品类，在调整海南果树果业结构方面也发挥作用。”海南省农业科学院热带果树研究所所长冯学杰说。