荣邦一果百里飘香 | 从无到有 “爆甜”的黄金百香果缘何扎根白沙荣邦

　　新海南客户端、南海网、南国都市报7月7日消息（记者 任桐）说起百香果，真是让人又爱又恨。爱是因为百香果营养价值高，富含17种氨基酸，被称为水果中的VC之王；恨是因为百香果好酸，一吃就倒牙。

　　那么，是否可以有一种百香果，营养不减，口感却甜味十足？来到海南省白沙黎族自治县荣邦乡，就可以找到这个问题的答案。得天独厚的地理优势，适宜耕种的肥沃土地，配以先进的种植技术，标准的生产管理，荣邦黄金百香果应运而生。

荣邦黄金百香果迎来采摘季。

　　这种“喝牛奶吃鸡蛋长大的”黄金百香果一上市，就因香甜多汁，风味浓郁，口感绝佳，收获了一大拨“粉丝”，成为市场上的“抢手货”。近日，记者来到白沙荣邦乡，深入了解荣邦黄金百香果的“甜蜜”故事。

　　从零起步

　　荣邦乡“注定”结缘黄金百香果

　　荣邦乡位于白沙西北边缘地区。东、北、西三面与儋州接壤，南与白沙邦溪镇比邻。荣邦乡植坡茂密，土层较深，土地肥沃，是个典型的农业乡，全乡17000多人，95%以上人口皆从事农业生产。

　　在2017年之前，白沙荣邦乡从未栽种过百香果，这种馥郁酸甜的果实，被当地人称为“灯笼果”。那么，荣邦乡能种百香果吗？

荣邦黄金百香果迎来采摘季。

　　荣邦乡乡长杨永鸿说，那时中国移动派驻的扶贫干部首先提出，改变荣邦乡以橡胶、甘蔗、水稻为主的种植结构，开始试种热带水果。2017年，首批15亩黄金百香果开始试种，实现了这项产业“零”的突破。

　　荣邦与黄金百香果的结缘，或许是一种注定。众所周知，百香果原产于巴西，地处南纬19°，而荣邦乡恰巧位于北纬19°，全年日照2056小时以上，年均降雨量1725mm，年均气温21.9℃~23.4℃，与巴西惊人相似。

　　2018年，荣邦黄金百香果写入白沙黎族自治县政府工作报告，成为白沙计划重点打造的“六个1000亩”高效特色产业之一。

　　引进企业

　　黄金百香果在荣邦开始规模化种植

　　方向有了，计划有了，然而落地过程中，一系列问题接踵而至。

　　“部分地区种植前未进行土地深耕、起垄，还有的村未按科学种植技术要求做，搭建棚架低矮、柱子松动易塌。”杨永鸿回忆道，可以说，2018年一年，黄金百香果在荣邦试种，走了不少弯路。要想谋求发展，荣邦乡黄金百香果急需引进一个团队，一个拥有先进的技术、专业化的管理公司。

　　而此时，白沙籍创业者符君伟也正在寻求一个机遇，打算做自己的农场。荣邦百香果走进了他的视野。

荣邦黄金百香果迎来采摘季。

　　符君伟先后在品牌包装设计、电商领域深耕，逐渐在海口电商界闯出一番天地。他说：“就在2018年，我们发现一个问题，那就是供应链问题。销量有了，可是如果品控跟不上，那么一切策划都等于‘零’，品牌难以发展。荣邦乡黄金百香果是我们在白沙考察时发现的，经过多次专家论证，前景非常不错。”

　　2019年2月，符君伟决定投资黄金百香果产业，并开始了一系列的选址、调研、交流等活动。同年4月，符君伟创办海南绿野鲜送农业有限公司，并与荣邦乡政府以“企业+合作社+贫困户”模式，开启正式合作。自此，黄金百香果自此在荣邦乡开始规模化种植。

　　科学种植

　　荣邦乡1480亩百香果成为“致富果”

　　千里之行，始于足下。符君伟计划打造的是，能走得更远的“精品果”。而这首先最重要的就是种植出高品质的百香果，经过反复考察、论证，荣邦乡选择了甜度和口感都属上乘的小黄金品种。

荣邦黄金百香果迎来采摘季。

　　“2019年8月，我们在33亩基地开始试种。”符君伟介绍，基地引进台湾管理模式，采用高起垄、垂帘式挂果，聘请台湾专家，生产“吃鸡蛋喝牛奶的百香果”，即在种植的过程中通过生物菌酵素，将牛奶、鸡蛋、红糖、海藻粉等有益物质螯合90天，生产成液肥，再通过水肥一体化进行根部滴灌。

　　汲取了生物酵素营养的黄金百香果，果皮亮泽，果香浓郁，果肉饱满易爆浆，非常适合直接鲜食。2019年，第一批果采摘，一面市就是“王者”。

　　为了不断提高荣邦黄金百香果的口感，第一批试种至今，已经先后试种了三批苗。符君伟介绍：“第一批果子有一种芭乐味道，我们就进行了调整，第二批就有了蜂蜜的口感，第三批，我们尝试将本地苗与外地引进苗进行嫁接……还要不断改善和提高，不断刷新人们对百香果传统酸味口感的认知，吃到甜甜的黄金百香果。”

　　经过多年的努力，白沙荣邦黄金百香果从“零”起步，规模不断扩大，技术不断提升，截至2020年7月，荣邦乡已完成1480亩百香果基地的种植；截至2021年6月，荣邦黄金百香果产量达130万斤，品牌影响力日渐提升，有效带动了一方群众脱贫，成为名副其实的“致富果”。