海南省预制菜产业发展联盟筹备会议在海口召开（海口预制厂）
为推动我省预制菜产业高质量发展，努力构建生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控的现代预制菜产业体系，10月31日下午，省农产品加工企业协会组织召开海南省预制菜产业发展联盟筹备会议，省农业农村厅产业发展处副处长邢剑锋、省脱贫地区产业帮扶工作专班办公室主任、省乡村振兴局开发资金项目处副处长徐伟松出席会议。
会上，中国热带农业科学院科技信息研究所胡盛红主任解读了海南省预制菜产业发展规划（2022-2025），并重点介绍了海南省预制菜产业的发展目标；省农产品加工企业协会刘汉惜会长分析了海南省预制菜产业发展的市场现状，并总结了海南在预制菜产业资源和技术等方面的优势，希望海南省预制菜产业发展联盟成立后，联盟成员齐心协力，共同推动海南省预制菜产业发展，带动农民增收，助力乡村振兴战略；海南大学食品科学与工程学院李从发院长与海南农业科学院加工设计研究所谢辉副所长分别从科研院所的角度分析了海南预制菜产业发展应重视特色产业、产品优势、技术支持、品牌和资金、食品安全、特色味道等问题。与会企业代表也分别从预制菜产业发展现状、存在问题以及海南省预制菜产业发展联盟的建设作了交流发言。
邢剑锋副处长强调，发展预制菜产业是省农业农村厅下一步的重点推进项目，省农产品加工企业协会牵头成立海南省预制菜产业发展联盟，结合协会“一园一链一中心”发展目标，大力建设预制菜加工产业园，打造预制菜全产业链和建设热带特色农产品交易中心，希望协会连同科研院校、加工企业积极推动预制菜产业发展联盟的建设，做好产业服务工作，加快推进预制菜产业高质量发展。
徐伟松主任指出，农业产业发展一直是省脱贫地区产业帮扶工作专班的重点工作，培育发展预制菜产业,推动海南农产品精深加工行业发展，能切实补齐海南农产品加工短板，帮助巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，带动农业发展，帮助农民增收。
最后，与会代表共同签署了《关于成立海南省预制菜产业发展联盟倡议书》，正式开启海南省预制菜产业发展联盟筹备工作。
省农业农村厅乡村产业发展处、省脱贫地区产业帮扶工作专班办公室、海大食品科学与工程学院、中国热科院、省农科院、农行海南分行以及部分农产品加工企业等30余家单位参加了筹备会议。
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