海南“村VA”迎春赛丨场外市集好物大“PK” 已成文昌特产展销重要平台

新海南客户端、南海网1月13日消息(记者 张野)1月13日,2024年“春光·九九杯”海南(文昌)村镇排球迎春赛(以下简称“迎春赛”)迎来第二个比赛日,赛场上比拼依然激烈,赛场下特色产品市集同样人头攒动。
美食市集“鸡三白”摊位前,厨师将秘制的酱料灌入提前腌制好的鸡腹中,放入烤炉内烤制,40分钟后,一只招牌蒜香烧鸡便出炉了。

“鸡三白”烧鸡出炉。记者 张野 摄
“去年‘村VA’我们全程都有参加,平均每天都能卖掉100多只,文昌烤鸡越来越被大家认识并喜爱。”鸡三白主理人陈征说。在得知迎春赛即将举办,陈征马上联系主办方,成为赛事的“铁杆商家”。
白切和盐焗是文昌鸡主流吃法,“鸡三白”把烧鸡作为主打产品,力求开辟文昌鸡“新赛道”,陈征说,作为一个年轻的文昌鸡品牌,“村VA”系列赛事为品牌的推广提供了一个很好的平台,通过赛事,越来越越多的人开始认识并喜爱文昌鸡的新兴吃法,这也是他们一如既往追随赛事的主要原因。

厨师将烤鸡分解,方便多人食用。记者 张野 摄
自去年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛以来,好物市集已经成为“村VA”招牌配套活动之一,越来越多的品牌的加入,让市集不仅成为观众品美食、购好物的消费阵地,也成为文昌特色产品交流展示的宣传平台。
亚妹牛肉干是文昌特色牛肉干品牌,也是从去年的“村VA”到今年的迎春赛一路追随,经销商阿芬告诉记者,排球赛不仅本地人爱看,也吸引很多外地人来凑热闹,牛肉干是深受游客喜爱的文昌特产,希望通过赛事的举办,让家乡特产走出去。

文昌锦山亚妹牛肉干。记者 张野 摄
“相比去年,今年的迎春赛吸引了更多商家进驻,无论从品类还是质量方面都有很大提高,希望能够借助赛事影响力,将特色好物市集打造成宣传家乡特色,助力乡村振兴的平台。”迎春赛主办方相关负责人说。
本次2024年“春光·九九杯”海南(文昌)村镇排球迎春赛由文昌市人民政府、海南日报报业集团联合主办;文昌市旅游和文化广电体育局、海南南海网传媒股份有限公司共同承办;海南省演艺集团支持;海南春光食品有限公司独家冠名;中国电信股份有限公司海南分公司战略合作支持。
此外,还有一批热心体育事业的企业加入迎春赛的筹办,感谢海南华隆铜鼓岭旅游控股有限公司、海南中都置业管理有限公司、文昌龙泉文昌鸡实业有限公司、海南琼菜人家餐饮管理有限公司、海南南国威尼斯酒店管理有限公司文昌南国温德姆花园酒店、文昌中南房地产开发有限公司金石国际大酒店、海南福生南山药行连锁有限公司、海南亚妹食品有限公司、文昌维嘉国际大酒店、时光印精选酒店、中国人民财产保险股份有限公司文昌支公司等企业、商户对本次赛事的大力支持,为海南体育事业发展助力。
留言0