春节“斋菜煲”配菜有保障 海口今春种植甜菜水芹共440亩（海口斋菜煲的做法）

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　　春节“斋菜煲”配菜有保障

　　海口今春种植甜菜水芹共440亩

　　南国都市报1月2日讯（记者 王子遥）为确保今年春节期间海口特殊菜品种供应充足，海口市要求农业部门及海口市菜篮子集团今年继续做好甜菜、水芹等特殊菜及常规叶菜种植，保障今年元旦至春节期间，海口各类蔬菜价格持续稳定。

　　针对甜菜、水芹等特殊菜，海口要求各区要根据本地居民消费习惯，指导农户有针对性地安排种植。根据规划，今年春节期间海口将种植甜菜170亩，种植水芹270亩，种植蒜苗600亩。其中，海口市菜篮子集团公司甜菜种植50亩，水芹种植60亩，蒜苗50亩。海口市菜篮子产业集团相关负责人表示，第一批特殊菜菜品在2月1日前后采收上市，春节期间将持续在海口各菜篮子社区门店和市场摊位供应。

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